Archives for obiad

Udka pieczone z dodatkiem miodu

kurczak w miodzieSkładniki:

5 udek z kurczaka
2 łyżki oliwy
3 łyżki miodu
1 czubata łyżka chili
1/2 łyżeczki tymianku
1 łyżeczka sosu sojowego
1/2 łyżeczki soli , pieprz

Przygotowanie:

1. Marynata – mieszamy oliwę , przyprawy , łyżeczkę keczupu, miód oraz sos sojowy. Następnie obtaczamy udka marynatą.

2. Odstawiamy do lodówki na ok. godzinę

3. Kurczaka wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w ok. 180 stopniach przez 45minut.

Udka można podawać z frytkami, kaszą gryczaną, bądź sałatką warzywną.

Smacznego 🙂